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脫皮白豆保存要點指南
發布時間：
2025-05-09
脫皮白豆因缺乏種皮保護，儲存需更注重防潮與防氧化。金威瑪豆業提煉核心保存技巧，助您輕松鎖住品質：
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1. 控干密封
確保白豆干燥（含水量≤12%），自然陰干或低溫烘干（＜60℃）后，立即裝入密封罐或真空袋，隔絕空氣與濕氣。
2. 低溫避光
短期存放選陰涼處（15-25℃），長期保存優先冷藏（0-4℃）或冷凍（-18℃以下），避免高溫與光照加速變質。
3. 分裝管理
大包裝分裝為小份，減少開合頻次；定期檢查是否有蟲蛀、霉斑，發現異常及時處理。
4. 環境清潔
遠離化學品及異味源，保持儲存空間干燥通風，防止交叉污染。
遵循以上方法，脫皮白豆可安全儲存6-12個月。金威瑪豆業專注豆類品質，為您提供實用食品存儲知識，歡迎持續關注！
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