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三招選出好黑豆，簡單又實用
發布時間：
2025-09-20
挑選優質黑豆并不難，掌握以下三個要點，您就能輕松選到好黑豆。
挑選優質黑豆并不難，掌握以下三個要點，您就能輕松選到好黑豆。
看外表：優質黑豆顆粒飽滿、大小均勻，表皮烏黑有自然光澤，豆臍處為白色。避免選擇大小不一、表面破損或暗淡無光的黑豆。
試真假：用白紙輕輕擦拭黑豆表面，天然黑豆不會掉色。浸泡時，正常黑豆會使水慢慢變成淺褐紅色，若迅速變黑則可能是染色豆。
聞氣味：好黑豆帶有清新豆香味，無霉味、酸味或其他異味。購買前聞一聞，確保氣味自然純正。
金威瑪豆業提醒：選對黑豆是享受其營養的第一步。簡單三招，助您輕松識別優質黑豆，為健康飲食把好關。選擇值得信賴的品牌，品質更有保障。
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